Sambal Jamur Nikmats

Sambal Jamur Nikmats

Bahan - bahan : 

Jamur tiram 250 gr

Cabai merah 3 buah

Cabai rawit 7 buah, bisa ditambahkan bagi yang suka pedas

Bawang merah 2 siung

Bawang putih 1 siung

Terasi 1 sdt

Gula 1 sdt

Garam 1/4 sdt

Minyak goreng secukupnya

 

Cara membuat sambal jamur :

1. Campurkan semua bahan sambal jamur tiram kecuali jamur tiram dan juga minyak goreng kedalam ulekan. Ulek semua bahan tersebut sampai cukup halus.

2. Kemudian panas minyak goreng pada wajan, tumis bahan sambal yang telah dihaluskan sebelumnya sampai menghasilkan aroma yang harum.

3. Berikutnya masukan jamur tiram kedalam tumisan bahan sambal, aduk – aduk agar semua bahan sambal tercampur merata dengan jamur tiram.

4. Masak jamur tiram sampai penampilannya layu. Jika sudah layu maka sambal jamur tiram sudah siap untuk dinikmati.

 

 

Komentar Anda


Masuk untuk Komentar


Social Media














tulisresep.com | @2018 All copy rights reserved sindofmedia.com